Navets boules d’or, carottes et ail en chemise rôtis au four

Publié le par YipYip

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 6 carottes
  • 3 beaux navets boules d’or
  • 1 CS d’huile d’olive
  • 1 cc d’herbes de Provence
  • 1 cc de sauge moulue
  • 2 pincées de sel au piment d’Espelette
  • Poivre
  • 3 gousses d’ail

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Peler et découper les carottes et les navets en morceaux plus ou moins gros. Laver l’ail. Couper les extrémités des gousses d’ail sans les peler.
  3. Dans un grand saladier, mélanger l’huile d’olive, les herbes de Provence, la sauge, le sel et le poivre.
  4. Ajouter les légumes et l’ail et bien mélanger pour que tout les légumes soient bien assaisonnés.
  5. Sur une plaque de cuisson, étaler les légumes. Les mettre au four et faire cuire pendant 30 minutes en remuant les légumes de temps en temps.

Source : www.tastinggoodnaturally.com

Navets boules d’or, carottes et ail en chemise rôtis au four

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