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Feves à la marocaine

Feves à la marocaine

Ingrédients 4 personnes 500 g de fèves fraîches 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cumin sel, poivre 240 ml d'eau Préparation 15 mn Cuisson...

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Composition du panier du 5 mai 2016

Composition du panier du 5 mai 2016

Bonjour à toutes et à tous, "Petite pluie de mai, tout le monde est gai." Important: la distribution des paniers se fera comme d'habitude jeudi 5 mai (fête de l'Ascension). (Sauf si vous préférez être livré le lendemain, dans ce cas, vous nous envoyez...

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Crêpes de blettes

Crêpes de blettes

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de blettes 150 gr de petit salé 3 oeufs 150 g de farine ¼ l de lait Un peu d’huile Sel, poivre Mélanger dans une terrine la farine, les œufs, le lait, un peu de sel et de poivre pour obtenir une pâte assez liquide....

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Composition du panier du 28 avril 2016

Composition du panier du 28 avril 2016

Bonjour à toutes et à tous, Pour commencer la semaine, une citation incitant à changer notre manière de voir notre quotidien: "Le verre est à moitié plein pour certains, à moitié vide pour d'autres. Parfois pour être heureux, il suffit de changer de perspective."...

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Sandwich de concombre

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie complet - 1/2 concombre (assez gros) - 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - quelques brins de ciboulette - sel et du...

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Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - fanes d'une grosse botte de carottes (ou deux petites) - 3 belles pommes de terre - 50 g de beurre - 1 oignon - 25 cl de crème...

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Composition du panier du 21 avril 2016

Composition du panier du 21 avril 2016

Bonjour à toutes et à tous, Pour compléter le panier, nous vous proposons cette semaine: Tomates séchées extra (Turquie, moins salées que les tunisiennes) : 7,25€ les 200g Oeufs BIO de Sylvain et Nathalie PIENNE : 2€ les 6 Pain BIO de Villadin (nature...

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Rösti de topinambours

Rösti de topinambours

Ingrédients (pour 4 personnes) : 10 topinambours 1 échalote 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre à convenance Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Préparation de la recette : Éplucher les topinambours et les râper....

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