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Purée de potimarron

Purée de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes 1 petit potimarron de 1,2 kg environ 25 cl de crème liquide 2 cubes de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de beurre sel et poivre muscade Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn PRÉPARATION...

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Comment cuire des épis de maïs ?

Comment cuire des épis de maïs ?

Solution 1 : pour la cuisson du maïs, selon l'expert cuisine Claude Layet La cuisson s’effectue à l’eau, à la vapeur, au four ou au four à micro-ondes. Attention de ne pas trop le cuire et de ne pas trop saler l’eau, car l’épi de maïs perdrait de sa saveur....

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