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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 betteraves rouge - 1 grosse cuillère à soupe de farine - 40 g de beurre + 10 g - 1/2 l de lait - 50 g de fromage râpé - sel - poivre - 1 pincée de noix...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de haricots coco plats - 1 boîte de tomates pelées (ou 4 tomates fraîches en saison) - 200 g de poitrine de lard fumé - 1 gros oignon - 2 échalotes...

Bonjour à toutes et à tous, Au menu 2016: velouté de santé, hors d’œuvres de bonheur, filet d'amour sauce tendresse et café d'amitié. Bonne année à toutes et à tous :) Pour bien commencer l'année et comme à l'accoutumée, une jolie citation : "Il faut...

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 potimarron 1,5 kg - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 150 g de parmesan râpé - 30 g de beurre - noix de muscade - sel, poivre Préparation...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 céleri rave - sel, poivre - ail - persil - 2 cuillères à soupe huile Préparation de la recette : Laver et couper en dés le céleri. Faire bouillir une...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, la distribution se fera le mardi 29 et le mercredi 30 décembre. L'auteur de la citation "La dépression n'est pas une maladie, c'est le monde actuel qui n'est pas fait pour l'homme et encore moins pour la femme"...

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 a 5 patates douces - un quartier de courge - 3 a 4 cuillères à soupe de crème fraîche - du fromage râpé - sel, poivre Préparation de la recette : Éplucher...

INGRÉDIENTS pour 4 personnes Difficulté : Facile 500 g de potiron Préparation : 15 mn 250 g de châtaignes Cuisson : 35 mn 200 g de patate douce Temps Total : 50 mn 1 oignon ½ litre de bouillon de volaille 20 cl de lait Sel, poivre PRÉPARATION : Faire...

INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500g de courge 200g de pois cassés 2 carottes 1 oignon 1 feuille de laurier 1 cube de bouillon de légumes 4 tranches de jambon cru 10cl de crème fraîche (ou crème végétale) ½ cc de noix de muscade en poudre sel, poivre....

Préparation : 20 mn Cuisson : 20-25 mn Pour 4 personnes : - 4 crêpes ou galettes de sarrazin - 2 poireaux - 1 oignon des Cévennes - 1 pomme de terre (grosse) - 20 cl de lait - 40 g de beurre - 2 c.à soupe de farine - 100 g de Mont d'Or à point - Sel Dans...