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Venez nous retrouver au vide-grenier de Planty, rue des Dames, dimanche 17 mai. Au menu: des paniers, de la rhubarbe, des œufs et... encore des paniers. Opération spéciale: 22€ (au lieu de 24€) le panier fruits et légumes BIO pour 2 personnes pour tout...

Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de rhubarbe, 200g de sucre,1 verre d'eau . Peler la rhubarbe dans le cas o`u elle ne serrait pas tendre (mais ce n'est pas le cas de celle-ci) si non lavez les brins puis les fendre et les couper en tronçons de 3 à 4 cm de longueur...

Pour 8 personnes: faire une compote avec 1 kg de rhubarbe épluchée et 500g de sucre.D'autre part,délayer deux cuillères à soupe de fécule de mais dans 30 cm3 d'eau (environ deux verres), ajouter le tout à la compote et faire épaissir 10 mn en remuant.Laisser...

Pour 5 à 6 pots de 500 g: 2kg de rhubarbe, 2kg de sucre à confiture ou cristallisé. Avec du sucre cristallisé, couper les tiges en petits morceaux dans une grande terrine, mettre le sucre, faire macérer le tout 24 heures.Vous obtenez alors un sirop que...

Préparer une compote avec 400 g de rhubarbe et 150g de sucre. Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur. Fouettez 2 blancs d' oeufs en neige, incorporez-les à la compote. Répartissez dans les verres et compléter d'une boisson gazeuse et sucrée (soda...

Préparation 30mn, cuisson: 45mn (th 5/6 ou 200°c) Pour 6 à 8 personnes: pour le gâteau ( 4 oeufs, 150g de sucre, 1 pincée de sel, 180g de beurre, 250g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique ); pour la compote 1kg de rhubarbe, 50g de sucre, 1...

Pour 6 pots de 500 g: 1 kg de rhubarbe, 1 kg de fraises, 1500g de sucre. Lavez, équeuter et sécher les fraises, les faire macérer pendant 24h dans 750g de sucre. Epluchez la rhubarbe, la couper en petits morceaux et faire également macérer séparément...

Panier Standard : Carotte Choux fleurs Navet botte Epinard Batavia Pdt Ditta Courgette Radis rose Ciboulette Panier de fruits Standard: Oranges Pommes Juliette kiwis Seules les quantités varient dans les paniers Solo et Standard pour les légumes Panier...

Le chou pointu ou chou nouveau : C’est un petit chou, de cette nouvelle récolte, une variété de saison printanière et peu fréquente sur les marchés. Son cône très vert est tendre et sucré et entouré de grandes feuilles vertes plus foncées. Sa saveur n’a...

Pour commencer, voici les promos de la semaine: Notre sélection champagne: Champagne Walczak (Les Riceys), non bio mais raisonné et sans sulfite. Bulles très fine et ne donne pas mal à la tête. Livraison sous 15 jours. Promo valable jusqu'au 17 avril...