recettes

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 céleri rave - sel, poivre - ail - persil - 2 cuillères à soupe huile Préparation de la recette : Laver et couper en dés le céleri. Faire bouillir une...

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 a 5 patates douces - un quartier de courge - 3 a 4 cuillères à soupe de crème fraîche - du fromage râpé - sel, poivre Préparation de la recette : Éplucher...

INGRÉDIENTS pour 4 personnes Difficulté : Facile 500 g de potiron Préparation : 15 mn 250 g de châtaignes Cuisson : 35 mn 200 g de patate douce Temps Total : 50 mn 1 oignon ½ litre de bouillon de volaille 20 cl de lait Sel, poivre PRÉPARATION : Faire...

INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500g de courge 200g de pois cassés 2 carottes 1 oignon 1 feuille de laurier 1 cube de bouillon de légumes 4 tranches de jambon cru 10cl de crème fraîche (ou crème végétale) ½ cc de noix de muscade en poudre sel, poivre....

Préparation : 20 mn Cuisson : 20-25 mn Pour 4 personnes : - 4 crêpes ou galettes de sarrazin - 2 poireaux - 1 oignon des Cévennes - 1 pomme de terre (grosse) - 20 cl de lait - 40 g de beurre - 2 c.à soupe de farine - 100 g de Mont d'Or à point - Sel Dans...

4 Pers. Préparation 10 min Cuisson 15 min INGRÉDIENTS 4 carottes coupées en rondelles 30 g de beurre 2 c. à café de miel ciboulette PRÉPARATION ÉTAPE 1Faites cuire les carottes à la vapeur. ÉTAPE 2Mettez le beurre et le miel dans une petite casserole....

Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 avocat bien mûr - tabasco - 500 g de pâtes - sel - poivre Préparation de la recette : Écraser l'avocat à la fourchette, bien, bien épicer. Mélanger aux...

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 chou frisé bien croquant - 3 tomates bien mûres (ou 1 boîte de tomates concassées) - 150 g de tofu bien ferme - 4 gros champignons de Paris frais (ou...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 céleri rave - sel, poivre - ail - persil - 2 cuillères à soupe huile Préparation de la recette : Laver et couper en dés le céleri. Faire bouillir une...

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de pain de mie - 6 tranches de fromage de chèvre en buche - 2 avocats (donc 4 moitiés d'avocat) - crème liquide - 4 cassolettes ou ramequins (qui...